Speiseplanmodul

Asiatisch-Urban

Würziges Fleisch, knackiges Gemüse mit Reis oder Nudeln – mit Wok und ohne

Von Ost bis West, in jeder Großstadt gibt es sie: Die Asia-Imbisse, die chinesischen, thailändischen, japanischen, koreanischen und vietnamesischen Restaurants. Und aus gutem Grund ist die asiatische Küche international so erfolgreich, denn sie ist würzig, in der unvergleichlichen asiatischen Weise, sie enthält viel knackiges Gemüse, sie sättigt, ohne zu belasten, so dass man ohne ein Gefühl von Schwere vom Mittagstisch wieder aufsteht. Das macht sie beliebt gerade bei Berufstätigen auf der ganzen Welt.

Zum Beispiel Mangohühnchen mit Reis. Oder ein Thai-Rindfleisch-Wok mit Zitronengras und Ingwer. Oder Erdnußhähnchen in grüner Currysauce. Oder Gemüse oder Geflügelstreifen, auf japanische Art in Tempurateig gebacken. Oder Rinderstreifen in Hoisin-Sauce mit roten Bohnen, auf vietnamesische Art. Doch auch Indisches gehört dazu: Etwa Chicken Tikka Masala oder Tandoori-Möhrchen mit Schnittlauch und Geflügel.

„Asiatisch-Urban“ bieten wir sowohl als reguläres Speiseplanmodul wie auch als Aktion an. Als zeitlich begrenzte Aktion bieten wir unseren Gästen jeden Tag ein anderes asiatisches Gericht im Rahmen eines zusätzlichen Menüs an und stellen dieses Angebot gesondert heraus.

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