Speiseplanmodul

Zuhause in der Region

Regionale Gerichte aus regionalen Produkten: Die Heimat erkunden und schmecken

Wissen, was man isst: Wir legen Wert darauf, einen bedeutenden Teil unserer Zutaten aus nachhaltiger Produktion von regionalen Erzeugern zu beziehen. Die Aktionstage „Zuhause in der Region“ nutzen wir, um diese Tatsache herauszustellen. In Kooperation mit unseren Zulieferern informieren wir in ansprechender Weise über unsere Ausgangswaren und ihre Produktionsbedingungen, sowie über den Erzeugerbetrieb und die Menschen, die dahinter stehen.

Als zeitlich begrenzte Aktion informieren wir auf Bildtafeln über jeweils eine Hauptzutat aus regionaler Produktion jeweils eines unserer Gerichte, sowie über den Erzeugerbetrieb.

Unsere Module

Salatbar

Frisch und leicht, zum Selbstzusammenstellen

Salat ist gesund, Salat ist lecker, Salat ist leicht. Nur eines ist noch besser als ein viel ...

Job&Fit

Vollwertige und abwechslungsreiche Ernährung nach den Richtlinien der DGE. Für Gesundheit und Leistungsfähigkeit

Vollwertig, reich an ...

Vertraut-Deftiges

Manchmal muss es einfach sein: Gute deutsche Hausmannskost

Man isst gerne, was man kennt; und was von Kindheit an vertraut ist, kann zur ...

Pasta-Bar

Italienische Pasta in den passenden Saucen: Zum Auswählen und Ausprobieren

Wenn wir Pasta kochen, kochen wir Pasta und nicht „Nudeln m ...

Asiatisch-Urban

Würziges Fleisch, knackiges Gemüse mit Reis oder Nudeln – mit Wok und ohne

Von Ost bis West, in jeder Großstadt gibt es sie: Die Asi ...

Zum Nachkochen

Weil wir das Kochen lieben: Aktionswoche mit den aktuellen Rezepten zum Selberkochen zuhause

Geben wir es ruhig zu: Wir sind ein klein we ...

Zuhause in der Region

Regionale Gerichte aus regionalen Produkten: Die Heimat erkunden und schmecken

Wissen, was man isst: Wir legen Wert darauf, einen bedeute ...

Reise um die Welt

Am Mittagstisch verreisen mit bekannten Nationalgerichten rund um den Globus

Internationale Gerichte gehören heutzutage in jedes  g ...

Savoir-vivre

Mediterraner Lebensgenuss mit Gerichten aus Italien, Spanien, Griechenland und Südfrankreich

Im Schatten blühender Akazien und Zitronen ...

Tex-Mex to the Max

Tacos, Enchilladas, Burritos -- Würzige Gerichte aus Texas und Mexico

In den USA schon lange ein Erfolg, erfreut sich die Kombination au ...